Stylegent

Patogių patiekalų sezonas jau eina į priekį ir mes švęsime su vienu iš visų laikų vyraujančių ingredientų: lydytu sūriu. Tai pikantiškas šokolado padažo atitikmuo - lengvai įpilamas įdaras, galintis paversti kasdienius patiekalus. Čia yra septyni būdai, kaip į meniu įtraukti daugiau sūrio:

Gruyère: prancūziškų svogūnų sriuba

Pagaminta dideliais 40 kg ratukais, „Gruyère“ yra brandintas, tvirtas šveicariškas sūris, kuris tirpsta sklandžiai ir yra kreminis, o burnos kvapas sklinda. Puikiai tinka kartu su fondiu ir prancūziška svogūnų sriuba, tai yra dekadentiškas sūris.

Trečiadienio skambutis skaniausiems sūrio pyragams! . . . . . #sūris #onionsoup #frenchonionsoup #gruyere #frenchfood #nycfood #restaurantnyc #eatingnyc #cheesepull #cheesepulling #nyceats #nytfood #soup #marseille #marseillenyc #frenchdining #frenchcusine

Įrašas, kurį „Marseille Restaurant“ (@marseillenyc) pasidalino 2017 m. Rugsėjo 20 d., 06:29, PDT

Apenzelleris: Fondue

Fondue yra ne tik Gruyère ir Emmental. Šis sūris, gaminamas šiaurės rytų Šveicarijoje, yra puikus sūrio traukimui, panardinimui ir lydymui. Šiek tiek elastingesnis nei „Gruyère“. Pridėjęs „Appenzeller“ prie savo fondio, kiekvienam duonos kąsniui pridedate švelnų, stangrų linksmumą.

#fonduetime Почему-то в СПб не так много мест, где подают # сырноефондю а зря

Kaip daktaras Ozas balansuoja spindintį televizorių naudingais medicinos patarimais

Kaip daktaras Ozas balansuoja spindintį televizorių naudingais medicinos patarimais

Pažink savo krūtis

Pažink savo krūtis

Pirmasis chemoterapijos seansas: vienas žingsnis į šią naują kelionę su vėžiu

Pirmasis chemoterapijos seansas: vienas žingsnis į šią naują kelionę su vėžiu