Stylegent
Maisto prekių krepšelis - vaisių ir daržovių tinkamumo laikasNuotrauka, Erikas Putzas.

Produkcijos kaina kasmet kyla toliau, ypač vėlyvą rudenį, kai netenka vietos auginimo sezonas. Tačiau yra paprastas būdas išvengti maisto švaistymo ir taupyti pinigus - tinkamas maisto saugojimas. Pailginti vaisių ir daržovių tinkamumo vartoti laiką yra taip paprasta, kaip atskirti produktus, kuriuos reikia palikti ant prekystalio, laikyti rūsyje (arba tamsiame, vėsiame stalčiuje) arba sukišti į traškiklį. Tai ilgiau tarnaus ir dėl to skonis bus geresnis.

Štai penki svarbūs dalykai, kuriuos reikia atsiminti, kai kitą kartą išpakuosite maisto produktus:

1. Viską laikykite įvynioję.
Prieš sandėliuodami, daržoves nuimkite gumines juostas ar metalinius ryšulius ir apvyniokite popieriniu rankšluosčiu (kad sugertų drėgmę, kuri gali pagreitinti sugadinimą).


Kiek laiko maistas išlieka šaldiklyje (jis trumpesnis, nei jūs manote)
Kiek laiko maistas išlieka šaldiklyje (jis trumpesnis, nei jūs manote)

2. Mažas purvas nepakenks.
Gaminkite šaldytuve neplautą (vėlgi drėgmė yra priešas!), Ir leiskite orui tekėti (nebereikės įsipilti į stalčius).

3. Laikykite viską atskirai.
Didelis etileno kiekis, išsiskiriantis iš vaisių, gali greitai sugadinti daržoves. (Bananai ir pomidorai yra dideli šios kategorijos pažeidėjai.)

4. Suraskite vėsioje, sausoje vietoje nešaldomus produktus
Svogūnus, bulves, česnakus ir moliūgus reikia laikyti ne iš šaldytuvo (bulvių krakmolas virsta šaldytuve esančiu cukrumi, kuris turi įtakos skoniui ir jų virimo būdui).

5. Kai kuriuos dalykus reikia tiesiog palikti ant prekystalio.
Viskas, kas toliau noksta, pavyzdžiui, avokadas, pomidoras, mango, melionas ir obuolys, turėtų būti laikomi ant stalviršio.

Žiūrėti: geriausias būdas laikyti žoleles

Nori bėgti maratoną? Mokymo patarimai ir patarimai

Nori bėgti maratoną? Mokymo patarimai ir patarimai

Trys puikūs pratimai, kuriuos turėtumėte atlikti

Trys puikūs pratimai, kuriuos turėtumėte atlikti

Kaip mankštintis karštyje: 4 patarimai, kaip užtikrinti savo saugumą

Kaip mankštintis karštyje: 4 patarimai, kaip užtikrinti savo saugumą