Stylegent

Vien todėl, kad esate toli nuo namų, dar nereiškia, kad turite susitaikyti su kavos pertekliumi. ČiaStiliaus agentas į savo kavą žiūrime gana rimtai (vienas bendradarbis prisipažino, kad vidury nakties šniukštinėjasi ir koreguoja vandens ir vandens santykį savo tėvų automatiniame kavos virimo aparate kiekvieną kartą lankydamasis), todėl suprantame blogą kavą. baimė, kuri gali kilti keliaujant.

Nors visada malonu išbandyti įvairias kavines, jei esate rimtas kavos gėrėjas, tai gali greitai pradėti kaupti finansiškai. Be to, ne visi nuotykiai užfiksuoti kavinėse. Sprendimas? BYOB (atsineškite savo pupelių)! Geras kavos puodelis yra tik tokios geros kokybės kaip pupelės, iš kurių pagamintos. Ir taip, kad gautumėte šviežio skonio kavą, turėtumėte sumalti pupeles prieš pat alaus darymą, tačiau tai ne visada įmanoma keliaujant.

Kalbėjome su Toronto „Pilot Coffee Roasters“ vyriausiuoju baristu Ericu Mahovlichu, norėdami sužinoti, kiek iš anksto galite iš anksto sumalti pupeles, prieš pradėdami prarasti kokybę. Pasak Ericos, kelionėms, kurios trunka mažiau nei savaitę, iš anksto sumalti pupeles yra visiškai gerai. Bet jei jūs dingsite ilgesniam laikui, jis siūlo su savimi atsinešti neatidarytą maišą su mėgstamomis pupelėmis ir užsukti į vietinę kavinę, kad jas sumaltų už jus (dauguma tai padarys, jei paprašysite - bet maišas turi būti užklijuota).


Norėdami išsiaiškinti, kiek maltos kavos jums prireiks per savaitę, Erikas rekomenduoja naudoti šią formulę: „Tarkime, kad viename puodelyje yra 12–14 gramų kavos, padauginta iš to, kiek puodelių išgeriate per dieną, padauginus iš kiek dienų“ Aš būsiu išvykęs. “Užuot įdėję maltos kavos atgal į maišą, laikykite ją oro nepraleidžiančioje vakuuminėje dėžutėje. Kuo mažiau oro, liečiančio pupeles, tuo ilgiau jie išliks švieži.

Puikūs kavos aparatai kelionėms. Iš kairės: „AeroPress“, „Kikkerland Dripper“, „Melitta One Cup“ Pour Over.Pasigaminkite puikios kavos keliaudami su šiais kavos virimo aparatais. Iš kairės: „AeroPress“, „Kikkerland Dripper“, „Melitta One Cup“ Pour Over.

Ir jei norite pašalinti visus blogos kavos kintamuosius, yra keletas kavos gaminimo prietaisų, kurie puikiai tinka keliauti, kaip mūsų dabartinis trupinys „AeroPress“. Pagaminta iš patvaraus plastiko ir ne daug didesnė už skardinę, „AeroPress“ nesupjaustys milijono vienetų jūsų bagaže ir neužims daug vietos. Kitos puikios kelionių galimybės yra šis sulankstomas kavos lašintuvas iš „Kikkerland“ formos ir šis plastikinis vieno puodelio užpiltas aludaris iš „Melitta“.

Taigi dabar, kai žinote nuostabios kavos paslaptį, nesvarbu, kur vykstate, mes sukūrėme nedidelį kelioninės kavos pradinį rinkinį:


Galerija

Kelioninis kavos rinkinys 1 / 5

„AeroPress“ rinkinys

Komplekte yra viskas, ko jums reikia, įskaitant patogų kelioninį krepšį, kurio kaina - 40 USD, praneša aeropress.ca.

Norite atsigerti kavos? Išbandykite šį šokoladinį pyragą:

Nori bėgti maratoną? Mokymo patarimai ir patarimai

Nori bėgti maratoną? Mokymo patarimai ir patarimai

Trys puikūs pratimai, kuriuos turėtumėte atlikti

Trys puikūs pratimai, kuriuos turėtumėte atlikti

Kaip mankštintis karštyje: 4 patarimai, kaip užtikrinti savo saugumą

Kaip mankštintis karštyje: 4 patarimai, kaip užtikrinti savo saugumą