Stylegent
blondinas vaikas, berniukas gamindamas salotas, gamindamas maistą, gamindamas pipirų malūnąPagrindinė byla

Mano draugas Yoni Freedhoffas yra nutukimo tyrinėtojas Otavoje ir turi puikų tinklaraštį pavadinimu „Weighty Matters“. Neseniai paskelbtame pranešime nagrinėjama, kaip dietinis elitas gali atbaidyti žmones nuo sveikos mitybos.

Aš ištrauksiu ką nors iš dr. Frofffo įrašo, kad paaiškinčiau, ką jis reiškia:

Paimkime, pavyzdžiui, praėjusią savaitę Niujorko laikas. Jame skaitytojams pristatomos Martos Rose Shulman idėjos „savaitės vertos lengvų ir paprastų idėjų, kaip gerai keliauti patiekalams“. .. pietus, kuriuos jie gali pasiimti į darbą ir pavalgyti prie stalo “. Jos idėjos? Sudedamosios dalys, į kurias ji įeina, yra: burokėlių žalumynai, šveicariška moliūgas, avinžirniai, juodieji japoniški Lundberg ryžiai, edamame, mirkyti raudonieji lęšiai, tamsus sezamo aliejus, graikinių riešutų aliejus, bandelės, lengvai paskrudintos kmynų sėklos, Aleppo pipirai, pankoliai, nigella sėklos ir nulupti česnakai. .


Tikrai? Tai yra „paprasta“? Jei tai sveikos mitybos principas „paprastas“, aš nekenčiau išgalvojimo. Aš lažinuosi, kad nesu vienas.

Aš dirbu. Aš irgi gaminu maistą. Aš neturiu laiko pasiruošti, jau nekalbant apie tai, kas vyksta ten.

Įrašo pabaigoje dr. Froffhas sako: „kas padės mūsų tautai išmokti iš tikrųjų gaminti paprastus, sveikus patiekalus?“, O po to eina „aš nieko neturiu“.


Aš esu tikra, kad Yoni pasibeldė į tą paskutinę dalį. Aš žinau, kad jis turi daug daugiau nei nieko. Tiesą sakant, tai, ką ketinu pasiūlyti, esu visiškai tikra, kad pavogiau iš jo. Praėjusį vakarą man apie tai buvo priminta, kai aš eidavau į „vaikų pasivaikščiojimą“ savo vaikų mokykloje. Tai privertė mane galvoti apie parduotuvių klasės atitikmenį: namų ekonomiką.

„Ar jie taip pat daro namus?“ - paklausiau dukros. „Taip, bet tai yra pasirinkimas“, - atsakė ji. Tada sužinojau, kad dažniausiai jie išmoksta sausainių ir bandelių kepimo.

Hiustonai, turime problemą. Ir sprendimas.


Pirma, pasiimkime skudurą parduotuvių klasėje. Kokie yra šansai, kad kažkas iš tikrųjų išaugs naudoti bet kokia tų įgūdžių? Jei vaikai nori išmokti kurti daiktus, jie suras būdą, kaip to išmokti - ir yra daugybė kolegijų, siūlančių apdirbimo, remonto, statybų ir kt. Kursus. Jei jie nori padaryti karjerą, galimybių yra gausu. Be to, mes nekalbame apie didelę dalį gyventojų, kurie kada nors naudos tuos įgūdžius suaugus. Yra daug laisvės, kur galima mažiau pabrėžti parduotuvę ir daug daugiau namų ekonomikos.

Ir priežastis aiški: visai šaliai gali būti naudingi geresni virėjai - ne tik sausainių ir pyragų ruošėjai. Tai svarbu ne tik išmokti gaminti maistą; vaikai turi suprasti maistą ir išmokti sveikos mitybos.

Aš raginu Kanados vyriausybę: Jei norite padėti išvengti naujos kartos nutukimo, turite pradėti mokslu pagrįstą nacionalinę mokyklą, skirtą maisto švietimui. Tai turi būti privaloma ir mokyti vaikus tokių dalykų, kaip subalansuotas valgymas, kalorijos, medžiagų apykaita, etikečių skaitymas, maisto prekių pirkimas, maisto priedai ir konservantai, vengimas labai skanaus maisto, maisto planavimas ir paruošimas ir kt. Iš esmės, išmokykite juos, ką jie turi žinoti, kad taptų sveiki valgo suaugusieji.

Kai kas sakys: „O, bet tai yra tėvų darbas.“ Naujienos mirksi: tėvai to nedaro. Po velnių, dauguma tėvų net patys nežino informacijos. Ši programa gali padaryti triuškinantį poveikį ir padėti ir tėvams.

Ten yra tiek klaidingos mitybos informacijos, kad vaikai suaugę tampa menkai apsiginklavę nuo dietos sukčiavimo ir nuojautos, ir jie per daug pasikliauja valgydami maistą ir pirkdami sunkiai perdirbtus ir kaloringus maisto produktus. Jei mes į juos įsidėmėsime įvertinime ir supratime, kad jie patys gamina patiekalus jauname amžiuje, vonios svarstyklės pradės galioti priešingai.

Spustelėkite čia, kad gautumėte nemokamą Džeimso metabolizmo ataskaitą.

Nori bėgti maratoną? Mokymo patarimai ir patarimai

Nori bėgti maratoną? Mokymo patarimai ir patarimai

Trys puikūs pratimai, kuriuos turėtumėte atlikti

Trys puikūs pratimai, kuriuos turėtumėte atlikti

Kaip mankštintis karštyje: 4 patarimai, kaip užtikrinti savo saugumą

Kaip mankštintis karštyje: 4 patarimai, kaip užtikrinti savo saugumą